نبات قرني من لوبينوس، موطنه الأصلي منطقة البحر المتوسط، يزرع بمصر منذ أيام الفراعنة، حبوبه أكثر حبوب البقوليات احتواء على البروتين (40%)، وتنقع في ماء متجدد قبل استهلاكها للتخلص من قلوياتها السامة. ويعتبر الترمس من محاصيل الأصلاح بالأراضي الرملية لتحمله العطش، ويحرث سماداً أخضر لزيادة المادة العضوية بالأرض. والترمس البري من نفس الجنس، يزهر في الربيع الباكر، وأزهاره زرق.
ترمس
  • 0.00 / 5 5
  كيف وجدت هذا المقال؟  
طباعة هذه المقالة طباعة هذه المقالة